还说是他粉丝的人,大概跟上上辈子陪他走到最后还在安慰他的是同一批人,一群很可爱的小姑娘。
而钟意还不知道,他的粉丝们也计划着给他惊喜呢。
午高峰结束,钟意在摊子上见到了熟人。
许凌恒和他的一群狐朋狗友。
钟意问许凌恒,“许少,你这是又来h市玩?”
许凌恒把人介绍给钟意认识,然后答道:“是啊,都是被你的烧鹅和火焰醉鹅馋过来的,来两天了,天天在你摊子前排队,你都没注意到。”
钟意确实没注意到,“太忙了,不好意思。”
许凌恒很大方的表示不计较,而是说起来意,“你今天不是说中秋有福利吗,我们就想来问问,中秋你要卖什么,能不能给我们留一份?”
“另外,我们还想订几桌席面,就之前十万一桌的那种。”
许凌恒的狐朋狗友们连连点头,纷纷向钟意表达自己对他做的菜的热爱,最后以钱不是问题结尾。
只能说不愧是许凌恒的朋友,说话一样一样的。
孟致等人吃了两天钟意做的菜,对他是相当佩服了。同时也算明白了许凌恒为什么愿意每天花那么多时间来排队,就为了买一个路边摊上卖的炒菜。
因为人多,大家买不一样的菜一块儿吃,钟意新上的十几个菜他们都尝过了。味道没话说,哪怕是看着十分不起眼的素炒都好吃得很。
也难怪许凌恒在h市待了一段时间后就看不上德鼎楼的菜了,现在换成他们也一样看不上。
重点是菜是真便宜,就那个芋头扣鸭肉,放德鼎楼少说得卖个88甚至100多的,钟意这儿竟然只要25!
而且份量上是不会有太多差距的,德鼎楼就讲究贵精不贵多,除开配菜,去掉摆盘,一份菜还真没多少能吃的。
怎么说呢,吃完钟意做的菜,几位豪门少爷就觉得钟意在这地方摆摊实在委屈了他。
还商量着要不要搞个大饭店请钟意去坐镇呢。
当然,商量到一半就被许凌恒给无情否定了,表示:钟老板是不可能答应的,如果他需要人帮忙开饭店的话早开了,还轮得到他们。
所以还是现实点,找人订席面吧,哪怕订不到席面买几样菜带回家吃也好。
于是他们就找过来了。
钟意先说关于中秋节的福利安排,“月饼肯定是卖的,另外还会炸一些藕盒卖。最近是吃田螺的时候,我在教徒弟们炒田螺,会在宵夜摊上卖。”
“至于席面,可能没时间接,不过我打算做几样大菜,可以跟上次的鹅肉一样,给你们留点。”
许凌恒很关心钟意中秋节要做什么大菜,连忙就问了。
钟意道:“烤乳猪,套四宝。”
许凌恒猛一拍掌,“定了,我就要这两样菜。小老板,烤乳猪我要两头,套四宝给我来四只。”
“我也要两头烤乳猪,不,三头。套四宝给我来……”孟致紧随其后报数,不过话没说完,钟意就摇头了。
“我做不过来那么多,你们一共可以带两头烤乳猪走,套四宝可以带着六只,多的就没了。”
其他还没说话的人对着钟意假哭,“钟老板,这点不够分啊,我们这么多人,家里还有一大堆人呢,两头烤乳猪,估计一人就能分一口。”
而且中秋节都放假,家里叔伯姑姑多,同辈的兄弟姊妹也不少,下头还有小孩儿,聚齐后,大大小小算下来二三十人呢。
“是啊,套四宝也小,钟老板,你多给做点呗。”
已经用上语言艺术开始讨好钟意了。
不过钟意还是没应承,只道:“先按这个量来吧,如果能多做就多给你们一些,做不了这个就是保底。”
他都这样说了,其他人也不好难为他,点头答应了。
然后问起了月饼跟藕盒的事。
就说月饼吧,不管是自家买的,还是别人送的,他们从小吃到的几乎都是最高端的月饼。味道嘛,小时候可能还喜欢,长大后是越来越不爱了。
但因为对钟意做的菜的好感,连带对他做的月饼也期待起来了。
月饼钟意也没办法应承太多,“每人五十个吧,藕盒一百个。我还要卖给食客们,加上都是人工做,所以量也不多。”
听起来是比烤乳猪跟套四宝要好不少,起码带回去后家里人一人能分到一个,他们也没得说。
“那田螺呢?”宋嘉懿开口问。
钟意露出意外的表情,“这个你们也要?”
钟意看着他们,不怪他以貌取人,只是这群富二代或者富三代们,怎么看都不像是会嗦螺蛳的人。
宋嘉懿很认真的表示:“既然是钟老板你特意安排的中秋福利,那味道肯定不差,我们也想尝尝。”
其他人也反应过来了,宵夜摊可是做出火爆全网的碳烤乳鸽的存在,那田螺味道一定不会差。于是都盯着钟意,等他说话。
“你们这是要雁过拔毛啊,田螺的事再说吧,如果感兴趣,可以先去尝尝味道,明天晚上就开始卖了。”
继碳