也没打算去买,看一眼就算了。
不过今天不一样,葱油最近热度很高,秦正博也有所了解,尤其是竞争对手江南宴不遗余力的宣传,秦正博想不知道都难。
看到钟意今天会再次卖葱油,秦正博沉思片刻,拨通了一个电话。
“你让人去钟记小炒摊上买几罐葱油,送到j市来。”
秦正博想知道这让无数网友着迷的葱油到底有多好。
紧接着又拨了内线叫来助理,吩咐道:“盯紧江南宴跟潍州国际,看他们是否会再次跟钟意达成合作。”
助理应声,“是,秦总。”
“秦总,如果他们合作,那我们这次?”
只有内部人员才知道,上次德鼎楼没买到碳烤乳鸽配方,损失真的不小。
江南宴跟潍州国际吸走了他们很多老顾客,即便是周年庆的活动都没能留住人。
秦董看到财报后发了好大一顿脾气,把秦总骂得狗血淋头。
如果这次再错失葱油,德鼎楼怕还是会流失客人。
“用来福湾的名义去谈合作,”秦正博道。
极少有人知道上次因为碳烤乳鸽狠狠出了一番风头的来福湾酒店,是秦正博投资的,包括秦家人。
“我这就去安排。”
助理离开后,秦正博摘下眼镜捏了捏眼角,盯着手机页面出神。
他得承认一件事,钟意对餐饮界的影响比他想象得深,所以跟钟意交恶并不是一件有利的事。
秦正博觉得他应该好好找秦永思聊一聊,想办法消除秦永思跟钟意之间的矛盾,让钟意成为德鼎楼的合作伙伴。
最好是独家合作。
得亏钟意和秦永思都不知道他的想法,不然肯定会笑秦正博天真。
谁都可能消除矛盾,但他们两之间绝无可能。
钟意忘不了血海深仇,秦永思也绝不可能让钟意出现在秦家人面前!
秦正博是个想到就做的人,直接发了信息问秦永思还有多久回j市。
而此刻的秦永思已经在h市机场等候登机了,想着自己马上就能离开这倒霉地方,秦永思心情就很激动。
当然,更让他激动的是他为钟意留下的那份大礼,他来这儿受了这么多委屈,还被钟意逼着下跪,这些账总不能算了。
他想,钟意一定会喜欢他送的这份大礼的。
他非常期待看到钟意痛哭流涕的样子。
第54章
从上次的碳烤乳鸽来说, 钟意跟江南宴还有潍州国际酒店合作是很愉快的,双方打钱非常麻利,且没有任何后续纠纷。
这次两边找过来还想继续合作, 钟意也不打算拒绝。
因为钟意要熬葱油走不开,谈合作的地点就选在了小吃街。
钟意有两个想法,“第一,跟碳烤乳鸽一样买配方。第二,等生产线的葱油生产出来再供给你们。”
“生产线那边的味道与我做的不会相差太多, 谢总尝过牛肉干,对味道应该清楚。”
谢东延点头,“我虽然没吃过钟老板你亲手做的牛肉干,但生产线上做出来的牛肉干味道确实不错, 说句完全不夸张的话,市面排第一。”
潍州国际酒店的对接人名叫曲秋曼,是位非常干练的女强人。
曲秋曼私下跟钟意没什么往来,不过她知道谢东延没必要在这种事上说谎, 点点头道:“我信钟老板和谢总。”
“不过我想先问问钟老板关于葱油配方的心理价位是多少?”
等葱油生产上市需要时间,还是那句话,时间就是金钱, 潍州国际酒店并不想浪费时间。
江南宴也差不多是同样的想法,江南宴几乎不用半成品食材, 即便是调料也是由自家工厂供应。菜品更是要求在最大程度上做到手工制作。从钟意手里买的葱油是纯手工制作,保质期不长, 没有任何额外添加剂,所以江南宴愿意花钱买。但生产线出来的葱油不一定符合江南宴的标准。
钟意实话实说:“其实并没有太多秘诀, 主要是葱和油有讲究, 我之前就在小吃街熬, 你们也能看见。”
谢东延无奈摇头,“钟老板,我们大厨试过,做出来的味道与你做的相差不少。用料方面没问题,步骤也无甚差错,但味道就是比不过。”
“厨艺真的很看天赋,因为熬不出味道同样好的葱油,我们大厨最近可郁闷了。”
跟碳烤乳鸽不一样,熬葱油真没多少技术含量,而且大厨本身就会做。在谢东延从钟意这儿买来的葱油用完后江南宴的大厨就想自己试试,结果做出来的味道不对,把自己给打击到了。
曲秋曼跟着点头,“我们酒店的大厨也试过,确实不行。”
“而且从钟老板您约我们在小吃街谈事就可以判断出,熬葱油看着简单,却是离不开您的。”
“所以还是想请您赐教配方。”
既然都这么说,想来已经是打定主意要买配方了,钟意道:“做法确实简单,就不收多少钱了,按之前的老规矩来,一成利,外加五十万块钱。”
谢东