腌笃鲜、凉拌皮蛋,和他准备给萧慎行做的泉水豆腐、红梅珠香、手抓羊排外。钟意还准备做:红糟肉、东安子鸡、仔姜兔、牡丹燕菜、松仁脆皮茄子、三鲜芦笋、如意菜、素烧鹅、清炒苔菜、烩豆角。
另有两道甜品:八宝南瓜和海棠酥。
凉菜另还有一道蒜泥白肉。
汤是上汤莲蓬羊肚菌汤,许凌恒说他家人不爱喝汤,一道就够了。
钟意先泡了用做腌笃鲜的咸肉,又去腌了羊排,然后就开始各种切切切。
忙碌的同时,钟意也没忘记分神去留意萧慎行那边的情况。
萧慎行是学过医的,在军营里跟着一位云游至边关的土郎中学的。
虽说对方自称是土郎中,那可一手医术可拉回了无数条人命,宫内那些御医都不见得能比。
萧慎行初入军营才十四岁,那会儿闲着呢,就跟在土郎中屁股后面喊人师傅,把土郎中哄的很满意,还真教了他不少。